مقادير طاجن الجمبري لرجيم مثالي

- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- طماطم : 2 حبة (مقشرة ومفرومة)
- الثوم : 4 فصوص (مفروم)
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
- شطة مجروشة : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- الجمبري : 500 غراماً (منظف ومقشر)

طريقة تحضير طاجن الجمبري لرجيم مثالي

سخني الزيت في مقلاة على نار عالية.
أضيفي الجمبري والملح وقلبي لمدة 5 دقائق.
ضعي الجمبري في طبق الفرن.
وزعي الشطة والفلفل الأسود والثوم والكمون وعصير الليمون والطماطم والبقدونس فوق الجمبري وقلبي.
أدخلي الطبق الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة حتى ينضج ويتسبك الخضار.
قدميه ساخناً إلى جانب طبق من السلطة حسب الرغبة.