سلطة الطماطم الحارة مع زيت الزيتون

سلطة الطماطم الحارة مع زيت الزيتون

سلطة الطماطم الحارة مع زيت الزيتون .. تعلمي مع مطبخ سيدتي أطيب الوصفات الحارة لمن يعشقها من العائلة، وقدميها كطبق جانبي مميز بجانب العديد من الأطباق 

مقادير سلطة الطماطم الحارة مع زيت الزيتون

- طماطم : 2 حبة (مفرومة مكعبات)
- الفلفل الأحمر : قرن (مفروم ناعم)
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (طازج ومفروم)
- النعناع : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم ناعم)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الطماطم الحارة مع زيت الزيتون

  1. اخلطي الطماطم مع الفلفل الحار والبقدونس والنعنع في طبق.
  2. أضيفي زيت الزيتون وعصير الليمون والبصل.
  3. أضيفي الملح وحركي المزيج وقدميها فوراً.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
لا يحتاج إعداد سموذي يشبه ما يقدم في الكافيهات إلى مكونات باهظة الثمن، بل يعتمد على اختيار فواكة جيدة، واستخدامها وهي مجمدة، والتوازن بين السوائل والنكهات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ