كوكيز بحبيبات الشوكولاتة لأطفالك بالفيديو

التصنيف: حلويات
المطبخ: غربي

كوكيز بحبيبات الشوكولاتة لأطفالك بالفيديو .. قدمي أطيب الحلويات الغربية من الكوكيز المميز وشاركي أطفالك خطوات تحضيره السهلة بطعمه اللذيذ والشهي 

طريقة التحضير

  1. اخفقي الزبدة في الخفاقة الكهربائية لمدة دقيقتين حتى تصبح كريمية.
  2. أضيفي السكر الأبيض والسكر البني واخفقي حتى يصبح المزيج كريمياً.
  3. أضيفي البيضة والفانيلا واخلطي.
  4. أضيفي البيكنج صودا والملح للطحين وأضيفي خليط الطحين لخليط البيض والسكر والزبدة.
  5. اعجني المكونات باليد أو بالعجانة حتى تتكون عجينة لينة.
  6. أضيفي حبيبات الشوكولاتة للعجينة وقلبيها حتى تتوزع جيداً.
  7. بطني صينية كوكيز بورق الزبدة وسخني الفرن على حرارة 180 درجة.
  8. بواسطة ملعقة كبيرة اصنعي كرات متوسطة من عجينة الكوكيز وضعيها في الصينية بشكل متباعد.
  9. أدخلي الصينية للفرن لمدة 10 -12 دقيقة.
  10. ازيلي الصينية من الفرن واتركي الكوكيز ليبرد قليلاً ثم قدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ