كوكيز الشوكولاتة بالشوفان

كوكيز الشوكولاتة بالشوفان

كوكيز الشوكولاتة بالشوفان، حضري الحلويات بالشوكولاتة، وتعلمي بخطوات سهلة وبسيطة طريقة عمل الكوكيز، مناسب لتقديمه على سفرة الضيافة، وسيحبه أطفالك 

مقادير كوكيز الشوكولاتة بالشوفان

- طحين : كوب
- بودرة الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة
- البيض : 1 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الزبدة : 100 غراماً (طرية)
- السكر البني : نصف كوب
- سكر : نصف كوب (أبيض)
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- الشوفان : كوب
- رقائق الشوكولاته : كوب

طريقة تحضير كوكيز الشوكولاتة بالشوفان

1. اخفقي الزبدة مع السكر البني والسكر الأبيض حتى يصبح المزيج كريمي.

2. أضيفي البيضة والفانيلا واخفقي.

3. أضيفي الطحين والكاكاو البودرة  والبيكنج صودا والبيكنج باودر والشوفان واخلطي حتى تتكون عجينة طرية.

4. أضيفي رقائق الشوكولاتة واخلطي.

5. اصنعي كرات متوسطة الحجم وضعيها في صينية مبطنة بورق الزبدة.

6. أدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 12 دقيقة.

7. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد مدة 10 دقائق ثم قدميها دافئة أو باردة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2018-08-01

waw

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار حشو عجينة المعمول من دون تسريب
أسرار حشو عجينة المعمول من دون تسريب
عندما تُنفَّذين هذه الخطوات بعناية، يتحول المعمول من تجربة قد تتخللها التشققات والتسريبات إلى قطع متناسقة ناعمة تحافظ على شكلها وتفاجئ من يتذوقها بحشوة غنية.
تحضيرات يجب العمل عليها قبل قدوم عيد الفطر السعيد
تحضيرات يجب العمل عليها قبل قدوم عيد الفطر السعيد
أهم الأشياء التي يجب تحضيرها قبل العيد في المطبخ لا تقتصر على المكونات والأدوات، بل تشمل التخطيط والتنظيم وإدارة الوقت بهدوء، لتكون أيام العيد مسرحاً للذكريات.
التمر وزبدة اللوز .. بداية متوازنة لإفطار رمضان
التمر وزبدة اللوز .. بداية متوازنة لإفطار رمضان
وجبة إفطار بسيطة تبدأ بالماء والتمر المحشي بزبدة اللوز خطوة ذكية نحو إفطار صحي ومتوازن، يجمع بين التقاليد الرمضانية العريقة والممارسات الغذائية السليمة التي تدعم صحة الجسم طوال الشهر الفضيل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ