خبز الكيتو بالحمص

خبز الكيتو بالحمص

خبز الكيتو بالحمص .. يعتبر خبز الكيتو نوع من أنواع الخبز الصحية التي يجب تناولها، تعرفي على طريقة العمل السهلة من مطبخ سيدتي وشاركينا رأيك بالطعم

مقادير خبز الكيتو بالحمص

- طحين : كوبان ونصف (طحين حمص)
- سكر : ملعقة كبيرة ونصف (سكر فواكة طبيعي)
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة وربع
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- صودا : علبة (بدون نكهة)

طريقة تحضير مقادير خبز الكيتو بالحمص

  1. سخني الفرن على حرارة 375 درجة.
  2. بطني صينية لوف بورق الزبدة وادهنيها بالقليل من الزيت.
  3. اخلطي طحين الحمص مع السكر والبيكنج صودا والملح.
  4. أضيفي الصودا للمزيج بالتدريج مع العجن حتى تمتزج المكونات.
  5. اسكبي الخليط بالصينية المجهزة وأدخليها الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى تنفش ويصبح الخليط ذهبي اللون.
  6. ازيلي الصينية من الفرن واتركي الخبز لمدة 10 دقائق ثم ازيليه من الصينية وقطعيه شرائح وقدميه.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2020-07-25

هذا ليس كيتو ابدا يا صاحب الوصفة دقيق الحمص يحتوي على كمية كبيرة من الكربوهيدرات بالاضافة الى السكر المضاف ليس كيتو

| تاريخ النشر: 2020-08-13

انا تهورت واشتريت المكونات وبعدين سمعت احمد سماره يقول انه الحمص غير مناسب للكيتو حتى لو شلنا السكر وحطينا ستيفانا

أضف تعليق

نصائح الشيف

في يوم التفاح ... 3 وصفات استمتعي بها في مطبخك
في يوم التفاح ... 3 وصفات استمتعي بها في مطبخك
يتيح يوم التفاح فرصةً للمجتمعات للتجمع والاحتفال بموسم الحصاد، ومشاركة القصص والوصفات، حيث تستغل بعض المجتمعات هذه المناسبة للحفاظ على البساتين التقليدية.
في اليوم العالمي للطهاة: قصص 7 طهاة مشاهير مع الدروس التي تعلموها
في اليوم العالمي للطهاة: قصص 7 طهاة مشاهير مع الدروس التي تعلموها
يتم الاحتفال باليوم العالمي للطهاة في 20 أكتوبر من كل عام للاحتفاء بالطهاة وتقدير جهودهم وإبداعاتهم في عالم الطهي. يُعرف هذا اليوم باسم "يوم الشيف العالمي".
أسرار للخبز في المنزل بطعم رائع
أسرار للخبز في المنزل بطعم رائع
عندما يحين وقت تخمير عجينة الخبز، يضعها العديد من الخبازين المنزليين في أدفأ مكان ممكن لتسريع العملية. يقول الخباز البريطاني الشهير بول هوليوود إن هذا خطأ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ