كريب مالح بالجبن والتيركي

كريب مالح بالجبن والتيركي

كريب مالح بالجبن والتيركي .. قدمي من عجينة الكريب أطيب الوصفات المحشوة بمكونات مفضلة للكثيرين، وقدميها دافئة أو ساخنة

المقادير

- للحشوة :
  • جبن الشيدر : كوب ونصف (مبشور)
  • صدر تيركي : 12 شريحة (مفروم)
  • جبن كريمي : نصف كوب
- البيض : 4 حبات
- حليب : كوب ونصف
- طحين : كوب
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. اخلطي البيض والحليب في الخفاقة الكهربائية ثم أضيفي الطحين والزبدة المذوبة والملح واخلطي حتى تتجانس المكونات ويصبح المزيج ناعماً.
  2. اتركي المزيج لمدة ساعة ليرتاح.
  3. سخني مقلاة غير لاصقة واسعة على نار متوسطة وادهنيها بالقليل من الزيت.
  4. صبي حوالي ربع كوب من خليط الكريب واتركيه دقيقة ليتحمر ثم اقلبيه على الجهة الأخرى وحمريه.
  5. كرري العملية حتى انتهاء كمية عجين الكريب.
  6. ادهني شرائح الكريب بالجبن الكريمي ثم وزعي الجبن المبشور والتيركي ولفي الكريب وقدميه دافئاً أو ساخناً حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ