معجون الثوم والزنجبيل

معجون الثوم والزنجبيل

معجون الثوم والزنجبيل .. حضري أطيب التتبيلات وضعيها في الثلاجة لحين استخدامها، فستسهل عليك تقديم أطيب الوجبات الرئيسية المتبلة بالطعم الرائع واللذيذ 

مقادير معجون الثوم والزنجبيل

- الثوم : 8 ملاعق كبيرة (مفروم)
- الزنجبيل : 8 ملاعق كبيرة (طازج ومفروم)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير معجون الثوم والزنجبيل

  1. ضعي الثوم المفروم والزنجبيل في محضرة الطعام مع القليل من الزيت واخلطي حتى يصبح المزيج ناعماً.
  2. أضيفي باقي كمية الزيت والملح واهرسي مرة أخرى.
  3. ضعي المزيج في مرطبان زجاجي محكم واحفظيه في الثلاجة لحين الاستخدام.

 

سيعجبك أيضاً:

 

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
يستغرق طهي الطعام المطهو على نار هادئة وقتاً أطول بكثير من الطعام المسلوق، لكن النكهات الغنية التي يمكنك الحصول عليها تستحق هذا الوقت الإضافي، في المدة.
5 أفكار لتقديم الحلا في الكاسات
5 أفكار لتقديم الحلا في الكاسات
تقديم الكيك بشكل مرتب ومنظم على الطاولة، يسهل على المضيف الخدمة ويعكس ذوقه الرفيع، كما توفر الكاسات وقتاً وجهداً في التنظيف، حيث يمكن التخلص منها بعد الاستخدام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ