صينية الستيك بالخضار بالفيديو

صينية الستيك بالخضار بالفيديو..  شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وطريقة عمل أكلات الستيك المميزة على السفرة بجميع الأوقات، حضريها اليوم وشاركينا تجربتك 

مقادير صينية الستيك بالخضار بالفيديو

- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة (لدهن صينية الفرن)
- الستيك : 1 كيلو (فيليه)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة (لتتبيل اللحم)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (لتتبيل اللحم)
- البطاطس : كوب (صغيرة الحجم / بيبي / مقطعة أنصاف)
- الفطر : كوب (طازج ومقطع)
- الجزر : كوب (صغير الحجم / بيبي)
- البصل : 1 حبة (مقطع جوانح)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة (لتتبيل الخضار)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (لتتبيل الخضار)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير صينية الستيك بالخضار بالفيديو

  1. ضعي زيت الزيتون في صينية الفرن.
  2. وزعي لحم الستيك الفيليه بالصينية.
  3. بهري بالملح، والفلفل الأسود.
  4. أضيفي حبات البطاطس، والفطر، والجزر، والبصل، ورشي الملح، والفلفل الأسود، وزيت الزيتون، وحركي الخضار حتى تختلط مع البهارات.
  5. غطي الصينية بورق الأولمنيوم.
  6. أدخلي الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 220 مدة ساعة.
  7. قدميها ساخنة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
الملعقة الخشبية أبسط الأدوات قد تكون الأكثر فائدة في المطبخ. فهي ليست مجرد وسيلة لتحريك الطعام، بل أداة متعددة الاستخدامات تساعد على منع الفوران، واختبار القوام.
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
الحفاظ على الخضراوات والفواكة طازجة لفترة أطول لا يعتمد فقط على وضعها في الثلاجة، بل يتطلب فهماً للعلاقات التي تجمع كل نوع بالأنواع الأخرى. وتقليل الهدر.
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
الحصول على جلد دجاج مقرمش وذهبي لا يعتمد على خطوة واحدة، بل هو نتيجة مجموعة من الإجراءات المتكاملة تبدأ بتجفيف الجلد جيداً، ثم استخدام الملح والتتبيلة بشكل صحيح.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ