بان كيك سريع للفطور

بان كيك سريع للفطور

بان كيك سريع للفطور .. أسعدي أطفالك بتقديم وجبة الفطور الصباحي بحسب ذوقهم، وقدمي لهم البان كيك بشكل سريع وزينيه بالزبدة والعسل المفيد

مقادير بان كيك سريع للفطور

- حليب : ثلاث أرباع الكوب (سائل)
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
- طحين : كوب
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- البيض : 1 حبة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- العسل : ربع كوب
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (مقطعة مكعبات)

طريقة تحضير بان كيك سريع للفطور

  1. اخلطي الحليب والخل في وعاء واتركيه لمدة 5 دقائق.
  2. أضيفي البيض واخفقي.
  3. أضيفي الطحين والبيكنج صودا والملح والبيكنج باودر واخلطي حتى تتجانس المكونات وتتكون عجينة سائلة.
  4. ادهني مقلاة صغيرة غير لاصقة بالقليل من الزيت.
  5. صبي حوالي ربع كوب من خليط البان كيك واتركيه على النار حتى تبدأ الفقاقيع في الظهور على سطح البان كيك ثم اقلبيها على الجهة الأخرى حتى يصبح لونه ذهبي فاتح.
  6.  أعيدي الكرة حتى انتهاء كمية العجين.
  7. وزعي الزبدة والعسل وقدميها ساخنة أو دافئة.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2019-09-10

جدا لذيذة نشكركم

| تاريخ النشر: 2020-05-24

افضل اكلة في العالم

أضف تعليق

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ