بوب كورن بالثوم والروزماري

بوب كورن بالثوم والروزماري

بوب كورن بالثوم والروزماري .. يعتبر البوب كورن ويسمى أيضاً البوشار من أشهر المقبلات الساخنة والمفضلة للجميع، تعلمي تحضيره بنكهة جديدة وطيبة 

المقادير

- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة
- الثوم : فص (مهروس ناعم)
- روزماري : ملعقة صغيرة (طازج ومفروم)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- بوشار : ثلث كوب (بوب كورن)
- جبن البارميزان : نصف كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. سخني الزبدة في قدر على نار متوسطة إلى خفيفة.
  2. أضيفي الثوم والروزماري وقلبي لمدة دقيقتين.
  3. ازيلي القدر عن النار.
  4. في قدر آخر سخني الزيت وأضيفي البوب كورن والملح وغطي القدر واتركيه حتى ينضج البوشار.
  5. أضيفي خليط الزبدة والثوم و الروزماري وحركي المزيج حتى تتجانس النكهات.
  6. ضعي البوب كورن في طبق ووزعي جبن البارميزان وقدميه ساخناً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

الترتيب في إضافة المكونات ... لا تتجاهلي الخطوات!
الترتيب في إضافة المكونات ... لا تتجاهلي الخطوات!
اعلمي أن المزج بين المكونات الجافة والرطبة بالتناوب يضمن امتصاص المكونات الرطبة في المكونات الجافة، ونظراً لوجود بعض الإضافات، فمن المرجح ألا يكون هناك أي تكتل.
نصائح عملية لإعداد الوجبات المنزلية بطريقة المطاعم
نصائح عملية لإعداد الوجبات المنزلية بطريقة المطاعم
بدلاً من الانغماس في وصفات معقدة للغاية، طوّري مهاراتك. إبدأي بخطوات صغيرة، واستمري في تجربة وصفات أكثر تعقيداً مع مرور الوقت. ابحثي عن طرق لتنسيق الوصفات.
ما هو الترتيب الصحيح للطعام في الثلاجة؟
ما هو الترتيب الصحيح للطعام في الثلاجة؟
يجب ضبط درجة حرارة ثلاجتك بما يتراوح بين 1 و5 درجات مئوية لإبطاء معدل فساد الطعام ومنع تكاثر البكتيريا الضارة، مثالي لحفظ الأطعمة عالية الخطورة آمنة للأكل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ