تندر الدجاج بجوز الهند

تندر الدجاج بجوز الهند

تندر الدجاج بجوز الهند .. قدمي على سفرتك أطيب الأكلات العالمية المفضلة للجميع، وأعدي من صدور الدجاج طبق شهي بطعم جوز الهند المميز 

مقادير تندر الدجاج بجوز الهند

- صدر الدجاج : 3 صدور (مقطع شرائح تندر)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- النشاء : نصف كوب
- البيض : 2 حبة
- بودرة الثوم : ملعقة كبيرة
- كورن فليكس : كوب
- بقسماط : كوب
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير تندر الدجاج بجوز الهند

  1. سخني الفرن على حرارة 425 درجة.
  2. تبلي الدجاج بالملح والفلفل.
  3. اخلطي النشا مع بودرة الثوم.
  4. اخلطي جوز الهند والقسماط والبابريكا في وعاء.
  5. اغمسي الدجاج بخليط النشا ثم البيض ثم خليط جوز الهند والبقسماط.
  6. ضعي الدجاج في صينية مبطنة بورق الزبدة ووزعي الزيت حول الدجاج وأدخليها للفرن المحمى مسبقاً لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الدجاج ويتحمر.
  7. قدميه ساخناً إلى جانب صلصة الرانش أو الصلصة المفضلة لديك.
التعليقات ( 3 )
| تاريخ النشر: 2019-10-05

وصفات حلوه وجميله

| تاريخ النشر: 2019-10-07

سوفه اقوم بعمل الوصفه وجزاكم الله الف خير

| تاريخ النشر: 2019-10-07

سوفه اقوم بعمل الوصفه وجزاكم الله الف خير

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ