حلى السميد على الطريقة التركية

حلى السميد على الطريقة التركية

حلى السميد على الطريقة التركية .. يعتبر هذا النوع من الحلويات التركية من أسهل أنواع الحلويات تحضيراً، فهو لا يحتاج لأكثر من 30 دقيقة لتحضير أطيب ضيافة على سفرتك

المقادير

- السميد : كوب
- سكر : كوب
- حليب : كوب ونصف
- صنوبر : 2 ملعقة كبيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- الزيت : ربع كوب
- القرفة : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة التحضير

  1. في قدر على النار، حمي الزيت وأضيفي الزبدة.
  2. قلي حبات الصنوبر لتصبح ذهبية اللون.
  3. أضيفي السميد وحركي حتى يمتص السوائل.
  4. في وعاء، ذوبي السكر في الحليب واسكبي المزيج فوق القدر.
  5. حركي جيداً وغطي القدر حتى يمتص السميد الحليب.
  6. اتركي المزيج يبرد على حرارة الغرفة.
  7. رشي على وجهه القليل من القرفة وقدميه فوراً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ