بطاطس محمرة دايت

بطاطس محمرة دايت

بطاطس محمرة دايت .. أعدي من البطاطس أشهى الأكلات الخاصة للرجيم، بطعم خفيف وقليلة السعرات الحرارية، جربيها وشاركينا رأيك بالمذاق

مقادير بطاطس محمرة دايت

- البطاطس : 1 كيلو (مقطعة أصابع)
- الماء : 4 اكواب
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- الكمون : حسب الرغبة

طريقة تحضير بطاطس محمرة دايت

  1. قومي بسلق البطاطس في الماء لمدة 5 دقائق وضعي عليها رشّة ملح صفيها من الماء جيدًا (المفترض أن تكون في مرحلة وسط بين اللين والتماسك).
  2. أحضري صينية مسطحة وامسحيها بملعقتين زيت زيتون ضعي البطاطس بالصينية وامسحيها بملعقة زيت زيتون بالفرشاة.
  3.  ضعيها في الفرن على درجة حرارة عالية حتى تمام التحمير، وقدميها ساخنة.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ