مكرونة بالصويا صوص والخضار

مكرونة بالصويا صوص والخضار

مكرونة بالصويا صوص والخضار .. لعشاق أطباق المكرونة والباستا الشهية، نقدم لكم  المكرونة من مطبخ سيدتي بطريقة سهلة وبطعم لذيذ  جداً 

مقادير مكرونة بالصويا صوص والخضار

- معكرونة : عبوة (500 غم / رفيعة)
- صدر الدجاج : 4 صدور (مقطع مكعبات)
- الزيت : حسب الرغبة
- البصل : 1 حبة (مقطع مكعبات)
- الصويا صوص : 150 ميلليلتراً
- الجزر : 5 حبات (مقطع مكعبات)
- الفليفلة : 2 حبة (مقطعة شرائح)
- الفطر : علبة (مقطع)
- الذرة : نصف علبة

طريقة تحضير مكرونة بالصويا صوص والخضار

  1. اسلقي المعكرونة بحسب التعليمات على العبوة.
  2. اقلي البصلة مع الدجاج في الزيت حتى يصبح الدجاج ذهبي اللون.
  3. أضيفي الجزر والفليفلة وحركي حتى يذبلوا.
  4. أضيفي الفطر والذرة.
  5. أضيفي الصويا وحركي جيداً.
  6. عندما يغلي المزيج أضيفي المعكرونة وقلبي حتى تختلط المكونات.
أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ