مكرونة بالصويا صوص والخضار

مكرونة بالصويا صوص والخضار

مكرونة بالصويا صوص والخضار .. لعشاق أطباق المكرونة والباستا الشهية، نقدم لكم  المكرونة من مطبخ سيدتي بطريقة سهلة وبطعم لذيذ  جداً 

مقادير مكرونة بالصويا صوص والخضار

- معكرونة : عبوة (500 غم / رفيعة)
- صدر الدجاج : 4 صدور (مقطع مكعبات)
- الزيت : حسب الرغبة
- البصل : 1 حبة (مقطع مكعبات)
- الصويا صوص : 150 ميلليلتراً
- الجزر : 5 حبات (مقطع مكعبات)
- الفليفلة : 2 حبة (مقطعة شرائح)
- الفطر : علبة (مقطع)
- الذرة : نصف علبة

طريقة تحضير مكرونة بالصويا صوص والخضار

  1. اسلقي المعكرونة بحسب التعليمات على العبوة.
  2. اقلي البصلة مع الدجاج في الزيت حتى يصبح الدجاج ذهبي اللون.
  3. أضيفي الجزر والفليفلة وحركي حتى يذبلوا.
  4. أضيفي الفطر والذرة.
  5. أضيفي الصويا وحركي جيداً.
  6. عندما يغلي المزيج أضيفي المعكرونة وقلبي حتى تختلط المكونات.
أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ