سلطة التين بالفيديو

سلطة التين بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وأعدي أطيب وأشهى أنواع السلطات المميزة بإضافة جبن الفيتا الرائع، جربيها اليوم 

مقادير سلطة التين بالفيديو

- للصوص :
  • العسل : ملعقة كبيرة
  • عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
  • خل البلسمك : نصف كوب
  • ملح : ملعقة صغيرة
  • زيت الزيتون : نصف كوب
- خس : 3 اكواب (مشكل)
- تين : 7 حبات (مقطع)
- جبن فيتا : كوب (مفتت)
- الجوز : نصف كوب (مقطع)

طريقة تحضير سلطة التين بالفيديو

  1. وزعي الخس المشكل بقاع طبق التقديم.
  2. أضيفي التين، وجبن الفيتا المفتت، والجوز.
  3. لتحضير الصوص: في طبق جانبي عميق، ضعي العسل وصبي عصير الليمون واخفقي المكونات قليلاً باستخدام المضرب اليدوي، ثم أضيفي خل البلسمك، والملح، وزيت الزيتون، واخلطي المكونات جيداً.
  4. وزعي خليط الصوص فوق مكونات السلطة.
  5. قدميها فوراً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.
يوم الشاورما 15 أكتوبر: أفكار مبتكرة للاحتفال ووصفة بطعم مختلف
يوم الشاورما 15 أكتوبر: أفكار مبتكرة للاحتفال ووصفة بطعم مختلف
لا يحتاج الاحتفال بيوم الشاورما العالمي إلى مناسبة كبيرة أو قائمة طعام معقدة، فكل ما تحتاجينه هو وصفة محبوبة، ومكونات متنوعة، ولمسة من الخيال، مع الحشوات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ