سلطة التين بالفيديو

سلطة التين بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وأعدي أطيب وأشهى أنواع السلطات المميزة بإضافة جبن الفيتا الرائع، جربيها اليوم 

مقادير سلطة التين بالفيديو

- للصوص :
  • العسل : ملعقة كبيرة
  • عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
  • خل البلسمك : نصف كوب
  • ملح : ملعقة صغيرة
  • زيت الزيتون : نصف كوب
- خس : 3 اكواب (مشكل)
- تين : 7 حبات (مقطع)
- جبن فيتا : كوب (مفتت)
- الجوز : نصف كوب (مقطع)

طريقة تحضير سلطة التين بالفيديو

  1. وزعي الخس المشكل بقاع طبق التقديم.
  2. أضيفي التين، وجبن الفيتا المفتت، والجوز.
  3. لتحضير الصوص: في طبق جانبي عميق، ضعي العسل وصبي عصير الليمون واخفقي المكونات قليلاً باستخدام المضرب اليدوي، ثم أضيفي خل البلسمك، والملح، وزيت الزيتون، واخلطي المكونات جيداً.
  4. وزعي خليط الصوص فوق مكونات السلطة.
  5. قدميها فوراً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
قد تكتشفين أن الجزء الذي كنتِ تفكرين في رميه وهو شحم الخروف، يمكن أن يتحول إلى مكون ثمين يضيف لمسة فاخرة إلى أطباقك اليومية، فاستفيدي من كل جزء بذكاء وابتكار.
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
السر الحقيقي في تشكيل البقلاوة لا يكمن في العمل بسرعة، بل في اعتماد خطوات تقلل الحركة والتكرار، فكلما كانت الأدوات جاهزة وطريقة اللف موحدة، أصبح تحضيرها أسهل.
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ