سلطة التين بالفيديو

سلطة التين بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وأعدي أطيب وأشهى أنواع السلطات المميزة بإضافة جبن الفيتا الرائع، جربيها اليوم 

مقادير سلطة التين بالفيديو

- للصوص :
  • العسل : ملعقة كبيرة
  • عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
  • خل البلسمك : نصف كوب
  • ملح : ملعقة صغيرة
  • زيت الزيتون : نصف كوب
- خس : 3 اكواب (مشكل)
- تين : 7 حبات (مقطع)
- جبن فيتا : كوب (مفتت)
- الجوز : نصف كوب (مقطع)

طريقة تحضير سلطة التين بالفيديو

  1. وزعي الخس المشكل بقاع طبق التقديم.
  2. أضيفي التين، وجبن الفيتا المفتت، والجوز.
  3. لتحضير الصوص: في طبق جانبي عميق، ضعي العسل وصبي عصير الليمون واخفقي المكونات قليلاً باستخدام المضرب اليدوي، ثم أضيفي خل البلسمك، والملح، وزيت الزيتون، واخلطي المكونات جيداً.
  4. وزعي خليط الصوص فوق مكونات السلطة.
  5. قدميها فوراً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

الطريقة المثلى لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطريقة المثلى لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
أول ما يجب تذكره هو ضرورة قطف أعشابك في الصباح الباكر، قبل أن تصل إليها حرارة الشمس وحرارة النهار بوقت طويل. تكون الزيوت الطيارة في الأعشاب بنكهة أفضل.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
أفضل طريقة لمكافحة الأمراض المنقولة بالغذاء هي طهي الدجاج على درجة حرارة ١٦٥ فهرنهايت على الأقل لصدور الدجاج، أو على درجة حرارة أعلى للحوم الداكنة مثل الأجنحة.
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
أزيلي بقع الماء الصدئة من أدوات المطبخ بتجعيد كرة من ورق الألمنيوم وفركها برفق على المنطقة. ثم انقلي ورق الألمنيوم إلى مكان نظيف، كما يمكنك غمسها في حبة بطاطا.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ