سلطة المانجو المبتكرة بالفيديو

سلطة المانجو المبتكرة بالفيديو .. قدمي باقة من الخضار والفواكة بطبق واحد، معدّ بأسهل الخطوات، وبطعم فريد ولذيذ جداً، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي السلطة على سفرتك اليوم

مقادير سلطة المانجو المبتكرة بالفيديو

- الجرجير : نصف كوب
- خس : كوب
- الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)
- فلفل أخضر حلو : 1 حبة (مقطع أصابع طولية)
- الفلفل الأحمر الحلو : 1 حبة (مقطع أصابع طولية)
- مانغو : 2 حبة (متوسط الحجم / مقطع أصابع طولية)
- زيت الزيتون : ربع كوب
- عصير الليمون : ربع كوب
- دبس الرمان : ربع كوب
- كاجو : نصف كوب (محمص)

طريقة تحضير سلطة المانجو المبتكرة بالفيديو

  1. وزعي الجرجير والخس بقاع طبق التقديم، ثم أضيفي حبات الطماطم الكرزية.
  2. أضيفي الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر الحلو المقطع.
  3. أضيفي أصابع المانجو ووزعيه فوق الفلفل.
  4. نكهي السلطة بزيت الزيتون، وعصير الليمون، ودبس الرمان.
  5. زيني السلطة بحبات الكاجو المحمص.
  6. قدمي السلطة فوراً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

الجزر الطري يعود إلى المائدة: حيلة الماء المثلج وأفكار أخرى لاستخدامه
الجزر الطري يعود إلى المائدة: حيلة الماء المثلج وأفكار أخرى لاستخدامه
يمكن أن يتحول الجزر الطري من خضار منسية في درج الثلاجة إلى فرصة لإعداد شوربة أو صلصة أو صينية مشوية أو سلطة أو مخبوزات أو حتى تحضير الهريس أو يعود طازجاً.
سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
إذا لم تكن لديك الرغبة في استخدامها في اليوم نفسه، قطعي السيقان المقشرة إلى قطع صغيرة وضعيها في كيس محكم داخل الفريزر. حيث يمكنك استخدامها لتحضير الشوربة.
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
سر الصوص الكريمي الإيطالي لا يكمن في إضافة كميات من الكريمة أو الجبن، وإنما في التحكم بالحرارة، وإضافة السوائل تدريجياً، والاستفادة من النشا في ماء سلق المكرونة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ