سلطة المانجو المبتكرة بالفيديو

سلطة المانجو المبتكرة بالفيديو .. قدمي باقة من الخضار والفواكة بطبق واحد، معدّ بأسهل الخطوات، وبطعم فريد ولذيذ جداً، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي السلطة على سفرتك اليوم

مقادير سلطة المانجو المبتكرة بالفيديو

- الجرجير : نصف كوب
- خس : كوب
- الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)
- فلفل أخضر حلو : 1 حبة (مقطع أصابع طولية)
- الفلفل الأحمر الحلو : 1 حبة (مقطع أصابع طولية)
- مانغو : 2 حبة (متوسط الحجم / مقطع أصابع طولية)
- زيت الزيتون : ربع كوب
- عصير الليمون : ربع كوب
- دبس الرمان : ربع كوب
- كاجو : نصف كوب (محمص)

طريقة تحضير سلطة المانجو المبتكرة بالفيديو

  1. وزعي الجرجير والخس بقاع طبق التقديم، ثم أضيفي حبات الطماطم الكرزية.
  2. أضيفي الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر الحلو المقطع.
  3. أضيفي أصابع المانجو ووزعيه فوق الفلفل.
  4. نكهي السلطة بزيت الزيتون، وعصير الليمون، ودبس الرمان.
  5. زيني السلطة بحبات الكاجو المحمص.
  6. قدمي السلطة فوراً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
قد تكتشفين أن الجزء الذي كنتِ تفكرين في رميه وهو شحم الخروف، يمكن أن يتحول إلى مكون ثمين يضيف لمسة فاخرة إلى أطباقك اليومية، فاستفيدي من كل جزء بذكاء وابتكار.
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
السر الحقيقي في تشكيل البقلاوة لا يكمن في العمل بسرعة، بل في اعتماد خطوات تقلل الحركة والتكرار، فكلما كانت الأدوات جاهزة وطريقة اللف موحدة، أصبح تحضيرها أسهل.
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ