سلطة المانغو المنعشة

جربي تحضير سلطة المانغو المنعشة من مطبخ سيدتي.. في أيام الصيف الحارة.. وبهذا الوقت من السنة خصوصاً كونه موسم لثمرة المانغو الشهية والطازجة

مقادير سلطة المانغو المنعشة

- مانغو : 1 حبة (مقشر ومفروم مكعبات)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم)
- البصل الأخضر : عود (مفروم)
- كزبرة خضراء : ملعقتان كبيرتان (مفرومة)
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير سلطة المانغو المنعشة

1. اخلطي المانغو مع الفلفل الأحمر والبصل والكزبرة في وعاء عميق.

2. أضيفي عصير الليمون واتركي المزيج لمدة ½ ساعة ثم قدمي السلطة.

أضف تعليق

نصائح الشيف

نصائح لحفظ الخبز المنزلي طازجاً لفترة أطول دون تجميد
نصائح لحفظ الخبز المنزلي طازجاً لفترة أطول دون تجميد
نوصي بتناول الخبز المنزلي في غضون ثلاثة أيام، واعلمي أن الخبز سيبدأ بالجفاف ويصبح أكثر صلابة مع مرور الوقت، لكن الأمر يستغرق وقتاً أطول بكثير حتى يتعفن.
أسرار استخدام الزيت النباتي في الطهي دون زيادة الدهون
أسرار استخدام الزيت النباتي في الطهي دون زيادة الدهون
احصلي على الدهون من الأطعمة الكاملة الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية، مثل اللوز والجوز وبذور الكتان والسمسم والدخن والعدس. فهذه الأطعمة توفر أيضاً الألياف.
نصائح لتحضير العصائر الطازجة وحفظها لأطول فترة ممكنة
نصائح لتحضير العصائر الطازجة وحفظها لأطول فترة ممكنة
يُساعد إضافة الحمضيات الطبيعية، كالبرتقال والليمون، على حفظ العصير وإطالة مدة صلاحيته. ويعود ذلك إلى حموضة هذه الفاكهة الطبيعية، والتي تُعدّ مادة حافظة طبيعية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ