كاساديا الدجاج الصحية للرجيم

كاساديا الدجاج الصحية للرجيم

كاساديا الدجاج الصحية للرجيم .. حضري أطيب الوصفات الملائمة للرجيم من المطابخ العالمية، جربي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل الكاساديا الصحية والشهية

مقادير كاساديا الدجاج الصحية للرجيم

- صدر الدجاج : 500 غراماً (مقطع إلى مكعبات)
- بهار الفاهيتا : ملعقة كبيرة (جاهز)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- الفليفلة الحمراء : 2 حبة (مقطعة مكعبات)
- فليفلة خضراء : 2 حبة (مقطعة مكعبات)
- خبز التورتيلا : 10 أرغفة (أسمر)
- البصل : 1 حبة (مقطع مكعبات)
- جبن الشيدر : 250 غراماً (لايت)
- جبن موزاريلا : 200 غم

طريقة تحضير كاساديا الدجاج الصحية للرجيم

  1. ضعي الدجاج، الزيت وبهار الفاهيتا في قدر على النار.
  2. قلّبي المكونات بواسطة ملعقة خشبية حتى ينضج الدجاج ويتغير لونه.
  3. أضيفي الفليفلة الخضراء، الفليلفة الحمراء والبصل.
  4. قلّبي المكونات على نار هادئة لحوالي 10 دقائق حتى تذبل الخضار.
  5. افردي الخبز وضعي في وسط كلّ قطعة القليل من الدجاج والخضار.
  6. وزّعي جبن الشيدر والموزاريلا على الوجه.
  7. قطّعي الخبز إلى 4 أقسام متساوية ثم ضعيها على الشواية حتى يتغير لونها من الجهتين.
  8. صفّي الكاساديا في طبق التقديم وقدميه فوراً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ