سلطة السبانخ مع السلمون

سلطة السبانخ مع السلمون

سلطة السبانخ مع السلمون .. استغلي موسم السبانخ الطازج وقدمي منه أشهى وصفات سلطة السلمون الشهية واللذيذة جداً، بخطوات سهلة، وبوقت قصير قدميها على سفرتك 

مقادير سلطة السبانخ مع السلمون

- السلمون المدخن : 100 غراماً (شرائح)
- السبانخ : 2 كوب (بيبي)
- الطماطم الكرزية : نصف كوب (مقطعة أنصاف)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- خل البلسمك : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم شرائح رفيعة)

طريقة تحضير سلطة السبانخ مع السلمون

  1. اخلطي السبانخ مع البصل والطماطم في طبق.
  2. أضيفي السلمون المدخن.
  3. اخلطي الملح والفلفل والخل البلسمك والزيت وعصير الليمون وصبي المزيج فوق السلطة.
  4. قلبي السلطة حتى تتجانس المكونات وقدميها.
أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ