سلطة السبانخ والفراولة خطوة بخطوة بالصور

سلطة السبانخ والفراولة خطوة بخطوة بالصور .. للسبانخ فوائد كبيرة للجسم، ويحضر السبانخ بعدة أكلات، فيصبح كإيدام، أو لحشوات الفطائر، ويعد كنوع من السلطات المفيدة والشهية، قدمت لمطبخ سيدتي السيدة نسرين قطناني وصفة سلطة السبانخ والفراولة خطوة بخطوة بالصور .. طبق سهل التحضير ولذيذ جداً 

مقادير سلطة السبانخ والفراولة خطوة بخطوة بالصور

- السبانخ : ضمة (أوراق صغيرة الحجم)
- الجوز : نصف كوب (محمص / للتزيين)
- الفراولة : كوب
- جبنة بارميزان : ملعقة كبيرة (مبشورة / للتزيين)
- الرمان : نصف كوب (حبّ / للتزيين)
- خل البلسمك : ربع كوب (مقادير الصوص)
- الخردل : ربع كوب (مقادير الصوص)
- عصير الليمون : نصف حبة (مقادير الصوص)
- زيت الزيتون : ربع كوب (مقادير الصوص)
- العسل : ملعقتان كبيرتان (مقادير الصوص)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

نضع أوراق السبانخ الصغيرة المغسولة والمصفاة في طبق التقديم

الخطوة الثانية

لتحضير الصوص: نخلط كوب خل البلسمك مع كوب الخردل، وعصير نصف ليمونة، وربع كوب من زيت الزيتون، وملعقتان كبيرتان من العسل

الخطوة الثالثة

تضاف مقادير الصوص وتتبل بها أوراق السبانخ

الخطوة الرابعة

نضيف حبات الفراولة الطازجة المغسولة على أطراف طبق التقديم

الخطوة الخامسة

نزين الطبق سلطة السبانخ بالفراولة بحبات الجوز

الخطوة السادسة

وجبنة البارميزان المبشورة

الخطوة السابعة

ونصف كوب من حبّ الرمان

الخطوة الثامنة

تقدم سلطة السبانخ والفراولة باردة
التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2017-04-06

ماشاء الله روعه حبيت الطريقه والوصفات

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ