ساندويش لحم الفيليه مع الخضار

ساندويش لحم الفيليه مع الخضار

ساندويش لحم الفيليه مع الخضار .. أعدي أطيب وألذ وأشهى الساندويشات السهلة على سفرتك، وتعلمي بخطوات سهلة جداً طريقة العمل مع مطبخ سيدتي، وقدميها لعائلتك بالطعم الرائع

مقادير ساندويش لحم الفيليه مع الخضار

- الخبز : 2 رغيف (للساندويش)
- لحم عجل : 500 غراماً (فيليه / مقطع شرائح رفيعة)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مبشور)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
- صلصة الرانش الجاهزة : ملعقة كبيرة
- طماطم : 1 حبة (مقطعة دوائر رفيعة)
- خس : نصف كوب (مفروم خشن)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير ساندويش لحم الفيليه مع الخضار

  1. سخني مقلاة على نار متوسطة.
  2. أضيفي اللحم وقلبي حتى يصبح بني اللون.
  3. أضيفي الزيت والملح والبصل وقلبي لمدة 10 دقائق حتى ينضج اللحم وتنضج البصلة.
  4. ازيلي المقلاة عن النار.
  5. اخلطي المايونيز مع صلصة الرانش ووزعي المزيج في الخبز.
  6. وزعي اللحم والطماطم والخس وقدميها.
أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ