جيلو التوت الزهري

1- نقع الجيلاتين في ماء بارد، ويغلى التوت مع السكر. يصفى هذا الخليط جيداً.
2- يسخن 200 ملليلتر من خليط التوت، على حرارة 60 درجة مئوية، ويضاف إليه الجيلاتين المذوّب بالماء.
3- بعدها، تضاف الكمية المتبقية من خليط التوت البارد، ويخفق جيداً. يزيّن بحبات التوت.

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي " لانه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ، وحمله الآن مجاناً.