مقادير كابتشينو بالمنزل
- حليب :
4 اكواب (ساخن)
- ماء ساخن : نصف كوب
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- قهوة سريعة الذوبان : 3 ملاعق كبيرة
- بودرة الكاكاو : ملعقة صغيرة
- ماء ساخن : نصف كوب
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- قهوة سريعة الذوبان : 3 ملاعق كبيرة
- بودرة الكاكاو : ملعقة صغيرة
طريقة تحضير كابتشينو بالمنزل
- اخلطي الحليب والسكر في قدر على نار متوسطة حتى يبدأ المزيج بالغليان.
- اخلطي القهوة بالماء الساخن وحركي حتى تذوب.
- صبي كمية من القهوة في أكواب.
- صبي فوق القهوة الحليب والسكر من فوق بحيث ترفعي يدك حتى تتكون رغوة على وجه الكوب.
- رشي الكاكاو البودرة وقدمي الكابيتشينو ساخناً.
جميل شكرا