صينية ستيك بالخضار خطوة بخطوة بالصور

صينية ستيك بالخضار خطوة بخطوة بالصور

صينية ستيك بالخضار خطوة بخطوة بالصور .. لوجبة غداء مميزة على سفرتك اليوم، نقدم لك من مطبخ سيدتي كيفية عمل لحم الستيك مع تشكيلة الخضار المحببة والصحية

المقادير

- لتتبيل اللحم :
  • الستيك : كيلو (فيليه)
  • ملح : نصف ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- لتتبيل الخضار :
  • البطاطس : كوب (صغيرة الحجم / بيبي / مقطعة أنصاف)
  • الفطر : كوب (طازج ومقطع)
  • الجزر : كوب (صغير الحجم / بيبي)
  • البصل : 1 حبة (مقطع جوانح)
  • ملح : نصف ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
  • زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة (لدهن صينية الفرن)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

ضعي زيت الزيتون في صينية الفرن

الخطوة الثانية

وزعي لحم الستيك الفيليه بالصينية

الخطوة الثالثة

بهري لحم الستيك بالملح، والفلفل الأسود

الخطوة الرابعة

أضيفي حبات البطاطس، والفطر، والجزر، والبصل

الخطوة الخامسة

رشي الملح، والفلفل الأسود، وصبي زيت الزيتون

الخطوة السادسة

قلبي الخضار حتى تختلط مع البهارات

الخطوة السابعة

غطي الصينية بورق الأولمنيوم، وأدخلي الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 220 مدة ساعة، وقدميها ساخنة
أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ