كوكيز الزنجبيل الطري

التصنيف: حلويات
المطبخ: غربي

كوكيز الزنجبيل الطري .. اكتشفي الطعم المذهل لأطيب مذاق لحلى الكوكيز السهل التحضير في المطبخ، وقدميه كضيافة سريعة وطيبة جداً مع فنجان القهوة

كوكيز الزنجبيل الطري

طريقة التحضير

  1. اخفقي الزبدة والسكر في الخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج هشاً وكريمياً.
  2. أضيفي البيض والدبس واخفقي جيداً.
  3. اخلطي الطحين مع القرفة والزنجبيل والقرنفل والبيكنج صودا والملح في وعاء.
  4. أضيفي مزيج الطحين لمزيج البيض والدبس والسكر والزبدة واخفقي حتى تتكون عجينة طرية وناعمة.
  5. بطني صينية الكوكيز بورق الزبدة وسخني الفرن على حرارة 350 درجة.
  6. اصنعي كرات متوسطة الحجم من الكوكيز وضعيها في الصينية.
  7. أدخلي الصينية للفرن لمدة 12 دقيقة حتى يصبح الكوكيز ذهبي اللون.
  8. ازيلي الصينية من الفرن واتركي الكوكيز ليبرد قليلاً وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ