مكرونة بالصويا صوص والخضار

مكرونة بالصويا صوص والخضار

مكرونة بالصويا صوص والخضار .. أعدي وصفات المكرونة الطيبة والسهلة بتشكيلة من الخضار الرائعة الطعم والمميزة، ومع إضافة الصويا صوص لمذاق أغنى وألذ

مقادير مكرونة بالصويا صوص والخضار

- معكرونة : 500 غراماً (رفيعة)
- صدر الدجاج : 4 صدور (مقطع مكعبات)
- الزيت النباتي : حسب الحاجة
- البصل : 1 حبة (مقطع مكعبات)
- الصويا صوص : 150 ميلليلتراً
- الجزر : 5 حبات (مقطع مكعبات)
- الفليفلة : 2 حبة (مقطعة شرائح)
- الفطر : علبة (مقطع)
- الذرة : نصف علبة

طريقة تحضير مكرونة بالصويا صوص والخضار

  1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة.
  2. اقلي البصلة مع الدجاج في الزيت حتى يصبح الدجاج ذهبي اللون.
  3. أضيفي الجزر والفليفلة وحركي حتى يذبلوا.
  4. أضيفي الفطر والذرة.
  5. أضيفي الصويا وحركي جيداً.
  6. عندما يغلي المزيج أضيفي المكرونة وقلبي حتى تختلط المكونات.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ