بوريتو اللحم المكسيكي خطوة بخطوة بالصور

بوريتو اللحم المكسيكي خطوة بخطوة بالصور

بوريتو اللحم المكسيكي خطوة بخطوة بالصور .. هو نوع من المأكولات المكسيكية المشهورة، ويتكون بشكل رئيسي من خبز تورتيلا المحشو بصلصة الجواكامولي واللحم المفروم، تعلمي الطريقة بالصور

مقادير بوريتو اللحم المكسيكي خطوة بخطوة بالصور

- مقادير الجواكامولي :
  • الأفوكادو : 1 حبة
  • البصل : نصف حبة (صغير الحجم)
  • الفلفل الحار : قرن
  • كزبرة خضراء : ربع كوب
  • عصير الليمون : ملعقة كبيرة
  • زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
  • ملح : ربع ملعقة صغيرة
- لحم مفروم : 500 غراماً (مطبوخ مع ملعقة صغيرة من بهارات الفاهيتا، ونصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود والكمون)
- الفاصوليا الحمراء : كوب
- الذرة : كوب
- طماطم : كوب
- خبز التورتيلا : 4 أرغفة
- جبنة شيدر : حسب الرغبة (اختياري)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

لتحضير صلصة الجواكامولي: ضعي حبة الأفوكادو والفلفل الحار المفروم في محضرة الطعام

الخطوة الثانية

أضيفي الكزبرة الخضراء المفرومة، وعصير الليمون، والبصل، وزيت الزيتون، والملح، في واطحني المكونات جيداً

الخطوة الثالثة

افردي خبز التورتيلا على السطح المراد العمل عليه ووزعي من اللحمة المفرومة المطبوخة بالبهارات

الخطوة الرابعة

أضيفي الفاصولياء الحمراء

الخطوة الخامسة

أضيفي الذرة والطماطم

الخطوة السادسة

أضيفي صلصة الجواكامولي

الخطوة السابعة

ووزعي جبنة الشيدر بحسب الرغبة

الخطوة الثامنة

لفي الخبز على المكونات جيداً، وقدمي بوريتو اللحم فوراً
أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

10 استخدامات تنقذ الخبز اليابس من الرمي
10 استخدامات تنقذ الخبز اليابس من الرمي
قد يكون الخبز اليابس أحد أكثر الأطعمة التي يمكن إنقاذها بسهولة في المطبخ. فمن خلال فكرة بسيطة مثل طحنه، يمكن الحصول على فتات خبز منزلي، ومن خلال تقطيعه وتحميصه.
في اليوم الوطني السعودي: 6 وصفات وحلويات صحية باللونين الأخضر والأبيض يشارككِ الأطفال إعدادها
في اليوم الوطني السعودي: 6 وصفات وحلويات صحية باللونين الأخضر والأبيض يشارككِ الأطفال إعدادها
أجمل ما في "المطبخ السعودي الذكي" أنه لا يحتاج إلى وصفات معقدة أو أدوات كثيرة حتى يصبح تجربة عائلية مميزة. فالطفل يخرج من المطبخ بذكرى جميلة ومهارة جديدة.
التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح المطهو أو المخبوز يمكن أن يحتفظ بجزء كبير من جاذبيته ونكهته حتى بعد أن يفقد قوامه المقرمش. وهذه الفكرة تساعد أيضاً على استغلال محتويات المطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ