كرات جوز الهند بالشوكولاتة البيضاء

كرات جوز الهند بالشوكولاتة البيضاء

كرات جوز الهند بالشوكولاتة البيضاء .. لضيافة مميزة على سفرتك للأصحاب والعائلة، حضري بخطوات بسيطة طريقة عمل أطيب الحلويات الغربية المميزة مع فنجان من القهوة 

مقادير كرات جوز الهند بالشوكولاتة البيضاء

- الشوكولاتة البيضاء : 2 كوب (رقائق)
- حليب مركز محلى : نصف كوب (مكثف)
- جبن كريمي : عبوة
- جوز الهند : كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير كرات جوز الهند بالشوكولاتة البيضاء

  1. ذوبي الشوكولاتة البيضاء مع الحليب المكثف المحلى في حمام مائي أو بالمايكرويف حتى تصبح ناعمة وكريمية.
  2. أضيفي الفانيلا والملح و ¾ كوب من جوز الهند وحركي جيداً.
  3. أضيفي الجبن الكريمي وحركي حتى تمتزج المكونات ويصبح الخليط ناعماً ومتجانساً.
  4. ضعي الخليط في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التشكيل.
  5. شكلي كرات من المزيج واغمسيها بالكمية المتبقية من جوز الهند وقدميها.
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
إذا لم تكن لديك مشكلة في تجنب منتجات اللحوم، فقد يكون الجيلاتين الورقي التقليدي هو الخيار الأمثل للحصول على لمسة نهائية لامعة وناعمة ومتماسكة تماماً.
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ