لحم مشوي مع البطاطس للرجيم

لحم مشوي مع البطاطس للرجيم

لحم مشوي مع البطاطس للرجيم .. أعدي لوجبتك المخصصة للرجيم، وجبة رئيسية مميزة وخفيفة من طبخات اللحوم، تعلمي خطواتها السهلة مع مطبخ سيدتي، وبالصحة والعافية 

المقادير

- فيليه اللحم : 500 غراماً (مقطع مكعبات)
- البطاطس : 2 حبة (مسلوقة نصف سلقة)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- مرق دجاج : ربع كوب (أو الخضار)

طريقة التحضير

  1. سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
  2. أضيفي البصل واللحم وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يصبح اللحم بنياً.
  3. ازيلي المزيج وضعيه في طبق الفرن.
  4. افرمي البطاطس مكعبات متوسطة.
  5. ضعي البطاطس مع اللحم في طبق الفرن ووزعي المرق والملح والفلفل وقلبي.
  6. أدخلي الطبق للفرن على حرارة 190 درجة لمدة 30 دقيقة حتى ينضج اللحم والبطاطس جيداً.
  7. قدميها ساخنة مع رشة بقدونس إلى جانب السلطة أو الأرز أو المكرونة حسب الرغبة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ