ستيك بالكاري للرجيم

ستيك بالكاري للرجيم

ستيك بالكاري للرجيم .. يعتبر لحم الستيك من أنسب أصناف اللحوم الملائمة للرجيم، لأنها تحتوي على أفل نسبة من الدهون، حضري منها طبق رئيسي شهي ومميز للرجيم

جربي:  ستيك بالفطر دايت

المقادير

- الستيك : 500 غراماً (فيليه / مقطع شرائح طولية)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم شرائح رفيعة)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
- بودرة الكاري : نصف ملعقة صغيرة
- مرق خضار : ربع كوب (أو اللحم)
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم شرائح)

طريقة التحضير

  1. سخني مقلاة سميكة واسعة على نار متوسطة.
  2. أضيفي الستيك وقلبي لمدة 5 دقائق ثم ازيلي الستيك جانباً في طبق.
  3. في نفس المقلاة أضيفي الزيت النباتي والبصل والفلفل وقلبي لمدة 5 دقائق.
  4. اعيدي الستيك للمقلاة وأضيفي الملح والفلفل والكاري وربع كوب المرق واتركي المزيج على النار لمدة 10 دقائق.
  5. ضعي الستيك في طبق التقديم وزيني بالبصل الأخضر وقدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو النودلز حسب الرغبة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ