سلمون مشوي بالأعشاب والليمون للرجيم

سلمون مشوي بالأعشاب والليمون للرجيم

سلمون مشوي بالأعشاب والليمون للرجيم .. يعتبر تناول سمك السلمون في الحميات فعال جداً لأنه قليل السعرات الحرارية، أعديه اليوم بنكهة الليمون والأعشاب المميزة 

تعلمي بالصور:  سلمون مشوي بالأعشاب للرجيم خطوة بخطوة بالصور

مقادير سلمون مشوي بالأعشاب والليمون للرجيم

- فيليه السلمون : 2 شريحة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- بشر الليمون : ملعقة صغيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- أعشاب مجففة : نصف ملعقة صغيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)

طريقة تحضير سلمون مشوي بالأعشاب والليمون للرجيم

  1. سخني الفرن على حرارة 450 درجة.
  2. ادهني طبق الفرن بالقليل من الزيت النباتي ثم ضعي السلمون في طبق الفرن.
  3. تبلي السلمون بالملح والفلفل وعصير الليمون وبرش الليمون والأعشاب والروزماري.
  4. أدخلي الطبق للفرن لمدة 10 دقائق ثم حمريه.
  5. قدميه ساخناً مع رشة بقدونس إلى جانب السلطة أو الخضار حسب الرغبة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
قشر الليمون ليس مجرد بقايا تُرمى، بل هو عنصر غني يمكن أن يضيف الكثير إلى المطبخ إذا ما تم استغلاله بالشكل الصحيح، فهو يجمع بين النكهة القوية والفوائد المتعددة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ