سلمون مشوي بالأعشاب للرجيم خطوة بخطوة بالصور

سلمون مشوي بالأعشاب للرجيم خطوة بخطوة بالصور

سلمون مشوي بالأعشاب للرجيم خطوة بخطوة بالصور .. تمتعي بوجبة من وصفات الرجيم الخفيفة المحضرة بأشهر أنواع السمك المناسب للرجيم، شاهدي بالصور طريقة التحضير

مقادير سلمون مشوي بالأعشاب للرجيم خطوة بخطوة بالصور

- فيليه السلمون : 2 قطعة
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
- الكزبرة : 2 ملعقة كبيرة (مفرومة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

اخلطي البقدونس والكزبرة وعصير الليمون والملح والفلفل في طبق

الخطوة الثانية

ضعي السلمون في طبق فرن مبطن بورق القصدير

الخطوة الثالثة

وزعي خليط الأعشاب والليمون فوق قطع السلمون، وأدخلي الطبق الفرن لمدة 15 دقيقة على حرارة 190 وقدميه ساخناً
أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ