الكراوية بالفيديو

الكراوية بالفيديو .. يقدم حلى الكراوية بالعادة في احتفالات قدوم المولود الجديد في بلاد الشام، شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي وقدميه بجميع المناسبات لديك مزيناً بالمكسرات الشهية

شاهدي:  القشد الملكي بالفيديو

مقادير الكراوية بالفيديو

- للتزيين :
  • جوز الهند : حسب الرغبة
  • لوز : كوب (مقشر)
  • فستق حلبي : نصف كوب
  • كاجو : نصف كوب
- الكراوية : ثلثان الكوب
- الأرز : ثلث كوب (مطحون)
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- القرفة : ملعقة صغيرة
- الماء : 7 اكواب

طريقة تحضير الكراوية بالفيديو

  1. ضعي الكراوية، والأرز المطحون، والسكر، والقرفة الناعمة، في قدر.
  2. صبي كمية الماء على المكونات.
  3. ضعي القدر على النار، وابدأي بالتحريك باستخدام المضرب اليدوي، حتى يتشكل لديك مزيج متماسك القوام.
  4. وزعي خليط الكراوية في أكواب التقديم.
  5. زيني الكراوية بالفستق الحلبي، وجوز الهند، والكاجو، واللوز.
  6. قدمي الكراوية فوراً.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ