القشد الملكي بالفيديو

إليك من موقع مطبخ سيدتي طريقة عمل القشد الملكي، وصفة حلويات رمضانية سهلة جداً من المطبخ السعودي وتحضر بالبسكويت والمكسرات، ويمكن تقديمها في المناسبات إلى جانب القهوة السعودية الطيبة

 

الوصفة من تقديم سهر الشريف

مقادير القشد الملكي بالفيديو

- التمر : 2 كوب (تمر خلاص بدون نوى)
- القشطة : علبة
- الزبدة : 100 غراماً
- بسكويت دايجستف : كوب
- فستق حلبي : ربع كوب
- كاجو : ربع كوب (محمص غير مملح)
- السمسم : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير مقادير القشد الملكي بالفيديو

1. ذوبي الزبدة في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.

2. أضيفي البسكويت الدايجستف المطحون وقلبي حتى يتحمص قليلاً لمدة دقيقة.

3. أضيفي الفستق والكاشو ثم أضيفي التمر وقلبي.

4. أضيفي القشطة وقلبي جيداً حتى تتمازج المكونات.

5. اسكبي المزيج في أطباق صغيرة ووزعي السمسم على الوجه وقدميه إلى جانب القهوة السعودية.

 

 

للمزيد من حلويات رمضان:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيفية ضبط حرارة الفرن لكل نوع من الأطباق
كيفية ضبط حرارة الفرن لكل نوع من الأطباق
غطِّي اللحم تماماً وأخرجيه من الفرن لبضع دقائق ليرتاح اللحم ويستقر قليلاً في درجة حرارته، ثم أعيديه إلى الفرن، على نار هادئة. معظم الوصفات تتطلب درجة نضج محددة.
كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
يُعدّ الحديد الزهر المُتبّل بديلاً رائعاً لأسطح الطهي غير اللاصقة، وهي توصف بأنها "غير لاصقة طبيعياً". ويتميز بمتانته الفائقة، ويمكن تسخينه لشواء اللحوم.
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
الشاورما هي عبارة عن لفائف من الخبز المحشية بقطع الدجاج أو اللحم المتبل مع الصلصات والمخلل والبصل وغيرها، يعود تاريخها إلى الدولة العثمانية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ