سلطة البرتقال بالأفوكادو

سلطة البرتقال بالأفوكادو

سلطة البرتقال بالأفوكادو .. استغلي موسم البرتقال الطازج وأعدي منه أطيب الأطباق الجانبية من السلطات الشهية والمفيدة مع الأفوكادو الصحي واللذيذ والمفيد

تعلمي:  سلطة البرتقال الحارة

مقادير سلطة البرتقال بالأفوكادو

- الرمان : ربع كوب
- فستق حلبي : 2 ملعقة كبيرة
- الجرجير : 2 كوب (مفروم خشن)
- الأفوكادو : 1 حبة (مقشر ومقطع شرائح)
- البرتقال : 1 حبة (مقشر ومفروم مكعبات)
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- جبن فيتا : 2 ملعقة كبيرة (مفتت)

طريقة تحضير سلطة البرتقال بالأفوكادو

  1. اخلطي الجرجير والبرتقال والأفوكادو في طبق.
  2. وزعي خل البلسمك وعصير الليمون والرمان والفستق الحلبي وحركي.
  3. وزعي جبن الفيتا على وجه السلطة وقدميها.
أضف تعليق

نصائح الشيف

الحيل السحرية للحفاظ على لون الملوخية الأخضر بعد الطبخ
الحيل السحرية للحفاظ على لون الملوخية الأخضر بعد الطبخ
إن سر الملوخية الخضراء الجميلة لا يعتمد على حيلة واحدة، بل على مجموعة تفاصيل صغيرة تبدأ من التعامل اللطيف مع الأوراق، وتمر باختيار المرق، والتحكم في الحرارة.
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ