سلطة البرتقال بالأفوكادو

سلطة البرتقال بالأفوكادو

سلطة البرتقال بالأفوكادو .. استغلي موسم البرتقال الطازج وأعدي منه أطيب الأطباق الجانبية من السلطات الشهية والمفيدة مع الأفوكادو الصحي واللذيذ والمفيد

تعلمي:  سلطة البرتقال الحارة

مقادير سلطة البرتقال بالأفوكادو

- الرمان : ربع كوب
- فستق حلبي : 2 ملعقة كبيرة
- الجرجير : 2 كوب (مفروم خشن)
- الأفوكادو : 1 حبة (مقشر ومقطع شرائح)
- البرتقال : 1 حبة (مقشر ومفروم مكعبات)
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- جبن فيتا : 2 ملعقة كبيرة (مفتت)

طريقة تحضير سلطة البرتقال بالأفوكادو

  1. اخلطي الجرجير والبرتقال والأفوكادو في طبق.
  2. وزعي خل البلسمك وعصير الليمون والرمان والفستق الحلبي وحركي.
  3. وزعي جبن الفيتا على وجه السلطة وقدميها.
أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ ليس معملاً كيميائياً بقدر ما هو مساحة للإبداع، وكل طبق تصنعينه بحدسكِ هو تعبير عنكِ، وعن ذوقكِ، وعن تجربتكِ الخاصة، وهو السر الحقيقي وراء ألذ الأطباق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ