شيش طاووق الخضراوات

التصنيف: وصفات دجاج
المطبخ: عربي

شيش طاووق الخضراوات .. حضري على سفرتك أطيب وصفات صدور الدجاج الشهية في مطبخك، وقدمي اليوم الشيش طاووق مع الخضار المفيدة

شاهدي:  شيش طاووق مقلي بالفيديو

شيش طاووق الخضراوات

طريقة التحضير

  1. قطعي صدور الدجاج إلى قطع مكعبات صغيرة.
  2. أحضري وعاء كبير وضعي فيه صلصة الطماطم والزيت والبابريكا والزبادي والكركم والفلفل والكزبرة والملح وخل البالسميك والزنجبيل والكزبرة والشطة والكمون.
  3. ضعي عليهم مكعبات الدجاج وضعيه في الثلاجة ليلة كاملة، وقلبيه من وقت لآخر.
  4. ضعي مقلاة واسعة على نار متوسطة الحرارة وسخينها جيداً، ووزعي قطع الدجاج المتبلة مع الطماطم الشيري ومكعبات الفلفل الملون في أسياخ خشبية.
  5. ضعي الأسياخ الخشبية على المقلاة الساخنة مع تدويرها لجميع الجهات حتى تنضج قطع الدجاج تمامًا وتتحمر الخضراوات تمامًا.
  6. ضعي البقدونس المفروم في طبق تقديم، ووزعي أسياخ شيش الطاووق عليه وتقديمه ساخنًا.
     
أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ