خلية النحل بالجبن والشيرة

خلية النحل بالجبن والشيرة

خلية النحل بالجبن والشيرة .. لضيافة مميزة وشهية، تعلمي طريقة سهلة لتحضير وصفات خلية النحل، والمعدة كطبق من الحلويات الشهية المحشوة بالجبنة أو الشوكولاتة.. قدميها بجميع المناسبات الخاصة

شاهدي:  خلية النحل بالجبنة بالفيديو

 

مقادير خلية النحل بالجبن والشيرة

- دقيق : 5 اكواب
- ماء دافئ : كوب
- زيت الذرة : نصف كوب
- زبادي : علبة (كبيرة الحجم)
- سكر : ملعقة صغيرة
- خميرة : ملعقة كبيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- جبنة : حسب الحاجة (أو شوكولاتة بحسب الرغبة)
- شيرة : حسب الحاجة (بارد)

طريقة تحضير خلية النحل بالجبن والشيرة

  1. اخلطي الخميرة والسكر والماء الدافئ مع بعض ويترك ليختمر.
  2. اخلط المكونات الجافة مع بعض.
  3. اخلطي جميع المكونات مع بعض في وعاء عميق واعجنيهم جيداً واتركيهم نصف ساعه ليختمروا.
  4. قطعيها لقطع صغيرة واحشي حسب الرغبة جبنة أو شوكولاتة وتوضع في صينية كبيرة بجوار بعضها مع مسافة قليلة بين كل واحدة.
  5. تترك لتختمر مرة أخرى وتدخل فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة  وبعد النضج تسقي بالشيرة وتقدم باردة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ