بودنج البطاطا الحلوة

التصنيف: حلويات
المطبخ: غربي

بودنج البطاطا الحلوة .. قدمي بموسم البطاطا الحلوة أشهى الأكلات المميزة والشهية والسهلة أيضاً، بخطوات بسيطة وسريعة تمتعي مع العائلة بأطيب الوجبات اللذيذة

تعلمي:  البطاطا الحلوة المهروسة

بودنج البطاطا الحلوة

طريقة التحضير

  1. حمّي الفرن على درجة حرارة 210 مئوية.
  2. اغسلي ثمرات البطاطا واكشطيها بعد أن تجف باستخدام منشفة، ثم اغرزيها بشوكة عدة مرات لتستوي على البخار، ثم أدخليها الفرن حتى تصبح طرية، لمدة 40 دقيقة.
  3. عندما تبرد البطاطا قشريها واضربيها في الخلاط حتى تصبح ناعمة، وأضيفي الحليب على دفعات كل مرة نصف كوب، ومعهم العسل والفانيليا، والملح وجوزة الطيب حتى يصبح الخليط ناعم جداً ويأخذ قوام البودينج.
  4. اسكبي بودينج البطاطا في وعاء، وحركيه على نار متوسطة حتى يسخن.
  5. صبي الخليط في أكواب ثم رشي عليه القرفة وقدميه.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ