المقادير
- صدر الدجاج :
1 صدر
(فيليه / مسلوق ومفتت)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم)
- بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- جبن موزاريلا : ربع كوب (مبشور)
- توست : 5 شرائح
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم)
- بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- جبن موزاريلا : ربع كوب (مبشور)
- توست : 5 شرائح
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة، وأضيفي الدجاج والبصل وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل البصل.
- أضيفي بودرة الثوم والفلفل الأسود وقلبي لمدة دقيقة.
- أضيفي الجبن الموزاريلا وأزيلي المقلاة عن النار وحركي.
- احشي شرائح التوست بحشوة الدجاج.
- سخني الزبدة في مقلاة، واقلي ساندويشات التوست من الجهتين حتى تتحمر، وقدميها ساخنة.
