مقادير كيكة الكاكاو
- سكر :
كوب
- الزيت النباتي : كوب
- البيض : 3 حبات
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- لبن زبادي : كوب
- طحين : 2 كوب (منخل)
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- بودرة الكاكاو : نصف كوب
- الزيت النباتي : كوب
- البيض : 3 حبات
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- لبن زبادي : كوب
- طحين : 2 كوب (منخل)
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- بودرة الكاكاو : نصف كوب
طريقة تحضير كيكة الكاكاو
- اخفقي السكر مع الزيت في الخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج هشاً.
- أضيفي البيض واخفقي.
- أضيفي الفانيلا واللبن الزبادي واخفقي حتى تتجانس المكونات.
- أضيفي الطحين المنخول والكاكاو البودرة والبيكنج باودر والبيكنج صودا واخفقي جيداً حتى يتجانس الخليط.
- جهزي قالب الكيك وادهنيه بالزيت ورشة طحين.
- صبي مزيج الكيك في القالب المجهز وأدخليه الفرن على حرارة 180 لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
- أخرجي الكيك من الفرن واتركيه لمدة 15 دقيقة ليبرد ثم ضعيه في طبق التقديم.
- قطعي الكيك وزيني برشة سكر بودرة وفواكة حسب الرغبة وقدميه.
وصفات رائعة وسهلة وفقكم الله
عنجد وصفة سهلة