بروكلي مشوي بالليمون والثوم لمقبلات مميزة

بروكلي مشوي بالليمون والثوم لمقبلات مميزة

بروكلي مشوي بالليمون والثوم لمقبلات مميزة .. نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، طبق من المقبلات الساخنة المثالية على السفرة، فالبروكلي من الخضار التي تحتوي على العديد من الفوائد الغذائية وله طعم مميز وشهي  

تعلمي:  البروكولي والبشاميل من مطبخ منال العالم

المقادير

- البروكولي : 4 اكواب (مقطع زهرات صغيرة / مغسول ومنظف)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الثوم : 4 فصوص (مفروم شرائح)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. سخني الفرن على حرارة 200 درجة.
  2. اخلطي البروكلي بالزيت والملح والفلفل والثوم والليمون في وعاء.
  3. بطني صينية الفرن بورق الزبدة ثم ضعي البروكلي المتبل في الصينية.
  4. أدخلي الصينية للفرن لمدة 20 دقيقة مع التقليب من فترة لأخرى حتى يطرى البروكلي ويتحمر.
  5. قدميه ساخناً أو دافئاً كطبق جانبي أو إلى جانب اللحم أو الدجاج المشوي.
أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ