كب كيك بالتفاح والشوفان

كب كيك بالتفاح والشوفان

كب كيك بالتفاح والشوفان .. من أشهى أنواع الحلويات الغربية السهلة التحضير، والتي يطيب تقديمها مع فنجان الشاي كضيافة رائعة وسهلة وخفيفة، استمتعي مع ضيوفك بأشهى الحلويات بالتفاح المميزة

شاهدي:  فطيرة التفاح بالفيديو

 

المقادير

- طحين : 2 كوب
- بيكنج صودا : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- جوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- الزبدة : ثلثان الكوب
- سكر : كوب وربع
- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- لبن زبادي : ربع كوب
- التفاح : 2 حبة (مقشر ومبشور)
- الشوفان : 3 ملاعق كبيرة

طريقة التحضير

  1. سخني الفرن على حرارة 190 درجة وجهزي صينية الكب كيك وبطنيها بالورق الخاص.
  2. اخلطي الطحين والبيكنج صودا والملح والقرفة وجوزة الطيب وضعيها جانباً.
  3. اخفقي بواسطة الخفاقة الكهربائية الزبدة والسكر حتى يصبح هشاً، ثم أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق.
  4. أضيفي الفانيلا واللبن الزبادي مع الخفق.
  5. أضيفي خليط الطحين بالتدريج مع استمرار الخفق.
  6. أضيفي الشوفان والتفاح المبشور واخلطي حتى تتجانس المكونات.
  7. صبي المزيج بحيث تملئي نصف كوب الكب كيك من مزيج الكيك.
  8. أدخلي الصينية الفرن لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الكيك وأخرجي الصينية من الفرن واتركيه ليبرد ثم قدميه.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ