سلطة جبن الموزريلا والطماطم بالريحان

سلطة جبن الموزريلا والطماطم بالريحان

سلطة جبن الموزريلا والطماطم بالريحان .. اكتشفي الطعم الرائع والمميز لأطيب وصفات الأطباق الجانبية من السلطات الشهية، المعدّة بمكونات بسيطة وبطعم شهي ولا أروع منه

شاهدي:  أصابع الموزاريلا بالفيديو

مقادير سلطة جبن الموزريلا والطماطم بالريحان

- جبن موزاريلا : 500 غراماً (طازج)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- خل البلسمك : 2 ملعقة صغيرة
- ريحان : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
- فلفل أسود : 2 ملعقة صغيرة
- طماطم : 2 حبة (مقطعة شرائح)

طريقة تحضير سلطة جبن الموزريلا والطماطم بالريحان

  1. قطعي جبن الموزريلا لشرائح وضعيه في طبق ثم أضيفي الطماطم فوقه.
  2. أضيفي الزيت والخل البلسمي والفلفل الأسود والريحان المفروم وقلبي حتى تتمازج المكونات واتركيها في الثلاجة لمدة ساعة.
  3.  قدميها باردة إلى جانب شرائح خبز الباغيت المحمص.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
نوع الزيت، يلعب دوراً أساسياً في سر القرمشة، فالزيت النباتي الخفيف مثل (دوار الشمس أو الذرة)، يُمنع زيت الزيتون القلي العميق، وكذلك يجب التحكم بدرجة الحرارة.
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
قبل طرح الحلول، يجب أن نفهم المشكلة، وهي أن الأرز يفقد الرطوبة بسرعة لأن النشا يتماسك مع البرودة، فيما الجريش يحتوي على سوائل تمتصها حبوب القمح مع الوقت.
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان لا تختصر في طبق أو وصفة، بل في فلسفة كاملة تقوم على الكرم، والاعتدال، والمشاركة، احترام الجسد والوقت، حيث يتحول إلى مساحة حب، وذاكرة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ