متبل الشمندر بالفيديو

متبل الشمندر بالفيديو .. شاهدي فيديو مقبلات مطبخ سيدتي، وحضري على سفرتك أطيب أصناف المتبلات، بلونه الأحمر الزاهي، وبطعمه الطيب جداً، وقدميه كطبق جانبي مميز على سفرتك بجميع الأوقات

شاهدي أيضاً:  عصير الشمندر والموز بالفيديو

 

مقادير متبل الشمندر بالفيديو

- الشمندر : 4 حبات (مسلوق)
- الطحينية : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : نصف كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- الماء : ربع كوب
- الجوز : حسب الرغبة (للتزيين)
- الرمان : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة تحضير متبل الشمندر بالفيديو

  1. ابشري حبات الشمندر المسلوقة في وعاء الخلط.
  2. أضيفي الطحينية على الشمندر المبشور.
  3. صبّي عصير الليمون، وبهري بالملح وقلبي المكونات.
  4. صبي الماء، وحركي من جديد.
  5. ضعي متبل الشمندر بطبق التقديم، وزينيه بحبات من الرمان والجوز بحسب الرغبة وقدميه.
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أضيفي أعشاباً مُبرّدة، حيث توفر الأعشاب المهروسة أو المخلوطة إحساساً بالانتعاش والبرودة. مثل النعناع أو الريحان، افركي بضع أوراق نعناع بين راحتي يديك قبل إضافتها.
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ