متبل الشمندر بالفيديو

متبل الشمندر بالفيديو .. شاهدي فيديو مقبلات مطبخ سيدتي، وحضري على سفرتك أطيب أصناف المتبلات، بلونه الأحمر الزاهي، وبطعمه الطيب جداً، وقدميه كطبق جانبي مميز على سفرتك بجميع الأوقات

شاهدي أيضاً:  عصير الشمندر والموز بالفيديو

 

مقادير متبل الشمندر بالفيديو

- الشمندر : 4 حبات (مسلوق)
- الطحينية : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : نصف كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- الماء : ربع كوب
- الجوز : حسب الرغبة (للتزيين)
- الرمان : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة تحضير متبل الشمندر بالفيديو

  1. ابشري حبات الشمندر المسلوقة في وعاء الخلط.
  2. أضيفي الطحينية على الشمندر المبشور.
  3. صبّي عصير الليمون، وبهري بالملح وقلبي المكونات.
  4. صبي الماء، وحركي من جديد.
  5. ضعي متبل الشمندر بطبق التقديم، وزينيه بحبات من الرمان والجوز بحسب الرغبة وقدميه.
أضف تعليق

نصائح الشيف

الجزر الطري يعود إلى المائدة: حيلة الماء المثلج وأفكار أخرى لاستخدامه
الجزر الطري يعود إلى المائدة: حيلة الماء المثلج وأفكار أخرى لاستخدامه
يمكن أن يتحول الجزر الطري من خضار منسية في درج الثلاجة إلى فرصة لإعداد شوربة أو صلصة أو صينية مشوية أو سلطة أو مخبوزات أو حتى تحضير الهريس أو يعود طازجاً.
سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
إذا لم تكن لديك الرغبة في استخدامها في اليوم نفسه، قطعي السيقان المقشرة إلى قطع صغيرة وضعيها في كيس محكم داخل الفريزر. حيث يمكنك استخدامها لتحضير الشوربة.
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
سر الصوص الكريمي الإيطالي لا يكمن في إضافة كميات من الكريمة أو الجبن، وإنما في التحكم بالحرارة، وإضافة السوائل تدريجياً، والاستفادة من النشا في ماء سلق المكرونة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ