متبل الشمندر بالفيديو

متبل الشمندر بالفيديو .. شاهدي فيديو مقبلات مطبخ سيدتي، وحضري على سفرتك أطيب أصناف المتبلات، بلونه الأحمر الزاهي، وبطعمه الطيب جداً، وقدميه كطبق جانبي مميز على سفرتك بجميع الأوقات

شاهدي أيضاً:  عصير الشمندر والموز بالفيديو

 

مقادير متبل الشمندر بالفيديو

- الشمندر : 4 حبات (مسلوق)
- الطحينية : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : نصف كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- الماء : ربع كوب
- الجوز : حسب الرغبة (للتزيين)
- الرمان : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة تحضير متبل الشمندر بالفيديو

  1. ابشري حبات الشمندر المسلوقة في وعاء الخلط.
  2. أضيفي الطحينية على الشمندر المبشور.
  3. صبّي عصير الليمون، وبهري بالملح وقلبي المكونات.
  4. صبي الماء، وحركي من جديد.
  5. ضعي متبل الشمندر بطبق التقديم، وزينيه بحبات من الرمان والجوز بحسب الرغبة وقدميه.
أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
يقول الطهاة المحترفون إن معظم الطهاة المنزليين يميلون إلى التقليل من التوابل في طعامهم. لذا، ورغم إمكانية الإفراط في استخدامها، فإن الملح والتوابل مفيدان للغاية.
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
هناك العديد من المواد المستخدمة في أفضل طرق للتخلص من زفارة الكبدة، تعتمد على إزالة الرائحة الكريهة وتنقية الكبدة من السموم والدماء قبل طهيها في عيد الأضحى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ