براونيز الشوكولاتة مع الآيس كريم

براونيز الشوكولاتة مع الآيس كريم

براونيز الشوكولاتة مع الآيس كريم .. مع وجود أفراد العائلة جميعهم في البيت في هذا الوقت، قدمي لهم حلا مميز وشهي مع مطبخ سيدتي، وتعلمي طريقة عمل البراونيز بطعم الشوكولاتة الرائعة 

شاهدي:  براونيز بالنسكويك بالفيديو

مقادير براونيز الشوكولاتة مع الآيس كريم

- الزبدة : نصف كوب (مذوبة)
- بودرة الكاكاو : نصف كوب
- سكر : كوب
- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
- طحين : نصف كوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الآيس كريم : كوب (بطعم الفانيليا)
- صلصة الشوكولاته الجاهزة : 3 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير براونيز الشوكولاتة مع الآيس كريم

  1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
  2. جهزي صينية مقاس 8 انش وبطنيها بورق الألمنيوم.
  3. في وعاء اخلطي الزبدة والكاكاو حتى يذوب الكاكاو مع الزبدة.
  4. أضيفي السكر واخفقي.
  5. أضيفي البيص مع الخفق ثم أضيفي الفانيلا.
  6. أضيفي الطحين واخفقي حتى تتكون عجينة البراونيز.
  7. وزعي المزيج في الصينية المجهزة وأدخليها الفرن لمدة 25 دقيقة حتى تنضج.
  8. اتركيها لتبرد قليلاً وقطعيها وقدميها دافئة إلى جانب آيس كريم الفانيلا وصلصة الشوكولاتة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحمير البصل من دون أن يحترق
أسرار تحمير البصل من دون أن يحترق
يختلف توقيت كرملة البصل، اعتماداً على الموقد الخاص بك وكمية البصل التي تريدين تحميرها، سيستغرق الأمر ما يقرب من 45 دقيقة إلى 60 دقيقة حتى يتم تحمير البصل بالكامل.
كيفية الحفاظ على الزبدة طازجة لأطول فترة
كيفية الحفاظ على الزبدة طازجة لأطول فترة
اعلمي أن الأكسجين والضوء والحرارة والهواء والأكسدة، يسببون نكهات غير مرغوب فيها في منتجات الألبان. وإذا أزلت هذه العوامل سيُساعد ذلك في الحفاظ على المنتج.
أسرار تحضير الحلويات الشرقية مثل الكنافة
أسرار تحضير الحلويات الشرقية مثل الكنافة
يشتهر تحضير طبق الكنافة والقطايف في العديد من المناسبات منها العزائم ومراسم الزواج، كما يمكن تحضيرها بإضافة النكهات إليها مثل القشطة والمكسرات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ