سلطة التونة بالبروكلي للرجيم

سلطة التونة بالبروكلي للرجيم

سلطة التونة بالبروكلي للرجيم .. تعتبر سلطات التونة من الوصفات الخفيفة جداً والمناسبة للرجيم، تعلمي أبسط طريقة عمل مع مطبخ سيدتي وبالصحة والعافية

تعلمي:  سمك التونة في الفرن للرجيم

مقادير سلطة التونة بالبروكلي للرجيم

- البروكولي : رأس (مقطع زهرات صغيرة)
- التونا : علبتين (مصفاة من الماء)
- خس : 2 كوب (مفروم)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- خل التفاح : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم شرائح ناعمة جداً)

طريقة تحضير سلطة التونة بالبروكلي للرجيم

  1. اسلقي البروكلي بماء مغلي لمدة 5 دقائق ثم ضعيه بماء مثلج لمدة 5 دقائق وصفيه.
  2. ضعي الخس والتونة والبروكلي والبصل في طبق.
  3. أضيفي الملح والفلفل وخل التفاح.
  4. أضيفي زيت الزيتون وعصير الليمون وقلبي السلطة وقدميها فوراً.
التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2020-07-21

شكرا لكم على المجهودات روعة

| تاريخ النشر: 2020-07-21

شكرا لكم على المجهودات روعة

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ