المقادير
- معكرونة :
عبوة
(سباجيتي)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- الروبيان : 500 غراماً (متوسط الحجم مقشر ومنظف)
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- الروبيان : 500 غراماً (متوسط الحجم مقشر ومنظف)
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها ثم ضعيها في وعاء وأضيفي القليل من الملح والبقدونس المفروم وزيت الزيتون وحركيها.
- تبلي الروبيان في طبق مع الملح والفلفل الأسود ومعجون الطماطم والبابريكا وعصير الليمون.
- سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة وأضيفي الروبيان المتبل والثوم المهروس وقلبي لمدة 10دقائق حتى يتحمر الروبيان وينضج.
- ضعي المزيج فوق المكرونة المجهزة وزيني برشة بقدونس وقدميه ساخناً.
