مقادير فطيرة الفراولة السهلة والسريعة
- للتزيين :
- سكر البودرة : 4 ملاعق كبيرة
- حليب : ملعقة كبيرة (سائل)
- الفراولة : 2 كوب (طازجة مقطعة شرائح)
- سكر : 3 ملاعق كبيرة
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذابة)
طريقة تحضير فطيرة الفراولة السهلة والسريعة
- اخلطي الفراولة مع السكر في وعاء واتركيها لمدة 30 دقيقة.
- مدي عجين البف باستري قليلاً ووزعي حشوة الفراولة عليها وأغلقيها على شكل مستطيل جيداً من الأطراف.
- اصنعي شقوق بواسطة السكين على وجه العجين وضعيها في صينية الفرن.
- ادهني وجه الفطائر بالزبدة وأدخلي الصينية للفرن لمدة 15 دقيقة على حرارة 180 درجة حتى تتحمر.
- للتزيين: اخلطي السكر مع الحليب حتى يصبح المزيج ناعماً وكريمياً.
- أخرجي الفطائر من الفرن واتركيها لتبرد 10 دقائق ثم وزعي مزيج السكر على وجه الفطائر وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.
شكرا للوصفات الرائعة