كاسترد بالشوكولاتة والبسكويت

كاسترد بالشوكولاتة والبسكويت

كاسترد بالشوكولاتة والبسكويت .. لمحبي حلويات الكاسترد، نقدم لك من مطبخ سيدتي طريقة ولا أسهل لتقدمي طبق من الحلويات الغربية الشهية بطعم الشوكولاتة والمزينة بحبات من الفراولة، جربيها اليوم

شاهدي:  مهلبية الكاسترد بالفيديو

المقادير

- بسكويت : نصف كوب (سادة مفتت)
- حليب : 4 اكواب (سائل)
- سكر : نصف كوب
- بودرة الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
- بودرة الكاسترد الجاهزة : 4 ملاعق كبيرة
- الفراولة : نصف كوب (مقطعة أنصاف / للتزيين)

طريقة التحضير

  1. ضعي الحليب على نار متوسطة وأضيفي بودرة الكاسترد والسكر والكاكاو البودرة وحركي جيداً حتى يذوب السكر والكاسترد في الحليب.
  2. خففي النار مع الاستمرار بالخلط حتى يصبح المزيج كثيفاً.
  3. ازيلي القدر عن النار وأضيفي البسكويت المطحون وحركي حتى تتجانس المكونات.
  4. وزعي الكاسترد في أكواب وأدخليه الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل قبل التقديم.
  5. عند التقديم زينيه بالفراولة المقطعة وقدميه بارداً.
التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2020-04-19

حلوى وهية و حنجربه اكيد

| تاريخ النشر: 2020-04-19

وصفاتكم جميله

أضف تعليق

نصائح الشيف

أطعمة لعلاج نقص الحديد عند الأطفال من مطبخ منزلك
أطعمة لعلاج نقص الحديد عند الأطفال من مطبخ منزلك
من أكثر المشكلات الغذائية شيوعاً عن الأطفال نقص الحديد، ويؤدي إلى فقر الدم وضعف النمو والتعب المستمر ويؤثر بالتالي على تركيزهم ونشاطهم اليومي. ويوجد في مطبخك العديد من الأطعمة البسيطة واللذيذة التي تعوّض هذا النقص بشكل طبيعي وآمن.
كيف أجعل اللحم يذوب بسرعة؟
كيف أجعل اللحم يذوب بسرعة؟
من أهم شروط سلامة طهي اللحوم، هو التأكد من ذوبانه بشكل صحيح، إذ يساهم في الحفاظ على نكهته وجودته، ويضمن طهيه بشكل متساوٍ وآمن، دون أن يفقد قيمته الغذائية أو يتعرض للتلف. وتتعدد طرق إذابة اللحم سواءً كانت في الماء البارد، أو في المايكرويف، ولكل طريقة مميزاتها وشروطها.
نظام غذائي وصحي للأطفال النباتيين.. واقتراحات أطباق قدميها لهم
نظام غذائي وصحي للأطفال النباتيين.. واقتراحات أطباق قدميها لهم
النظام الغذائي النباتي للأطفال، يُعتبر نظاماً صحياً إذا تم التخطيط له بشكل سليم، حيث يزوّد الطفل بجميع العناصر الغذائية التي يحتاجها للنمو والتطور السليم. ويعتمد النظام النباتي على تناول الخضراوات والفواكة والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات والبذور، مما يوفر مصدراً غنياً بالألياف والفيتامينات والمعادن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ