قطايف بالفرن بالمكسرات

قطايف بالفرن بالمكسرات

قطايف بالفرن بالمكسرات .. قطايف رمضان من الحلويات الشعبية على السفرة، تعلمي أطيب حشوات القطايف من مطبخ سيدتي، وأبدعي في تقديمه لعائلتك بالطعم اللذيذ والمميز والطيب

شاهدي:  القطايف بالحشوة المبتكرة بالفيديو

المقادير

- القطايف : نصف كيلو (جاهز)
- فستق حلبي : ربع كوب (مفروم ناعم)
- الجوز : ربع كوب (مفروم ناعم)
- سكر البودرة : ملعقة كبيرة
- لوز : ربع كوب (مفروم شرائح ناعمة)
- زبيب : ملعقة كبيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- سمن : 2 ملعقة كبيرة
- شيرة : 2 كوب (قطر)

طريقة التحضير

  1. اخلطي الجوز واللوز والفستق في طبق.
  2. أضيفي الزبيب والسكر البودرة والقرفة واخلطي جيداً.
  3. احشي حبات القطايف بكمية مناسبة وأغلقيها من الأطراف جيداً.
  4. ادهني صينية بالقليل من السمن وضعي حبات القطايف ثم وزعي قطع من السمن صغيرة على كل حبة.
  5. أدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر وتنضج.
  6. ازيلي القطايف من الفرن وضعيه في الشيرة الباردة والقطايف ساخناً ثم قدميه.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ